Рецепты с облепиховым маслом от разных форм гастрита: стоит ли пить натуральный продукт?

Использовать облепиховое масло при гастрите можно, если диагностировано заболевание с повышенной, пониженной кислотностью, а также при терапии эрозивной и атрофической формы. Этот продукт обладает завидными целебными свойствами, но только при правильном использовании, регулировать которое должен доктор. Пациентам нужно знать о том, как правильно пить этот продукт, чтобы не вызвать обострения болезни. Ведь у него есть серьезные ограничения…

Использование облепихи и масла при гастрите

От того, в каком виде используется облепиха, зависит многое при лечении атрофического и эрозивного гастрита. Так, при повышенной кислотности есть свежие ягоды – все равно, что пить лимонную кислоту. А масло в этом случае окажется очень полезным.

Если использовать жирный продукт не хочется, то в стадии ремиссии пациенту могут разрешить пить чай из листьев и ягод лекарственного растения. Однако в любом случае важно использовать только качественные продукты, а не китайскую облепиху в замороженном виде.

Польза витаминов в составе масла

В облепихе содержится большая концентрация витамина C, E и группы B. В составе масла они усваиваются быстрее и эффективнее, отдавая всю свою пользу больному организму:

• Витамин C. Улучшает состояние сосудов, стимулирует регенерацию соединительных тканей и повышает эластичность главной системы организма, отвечающей за снабжение тканей питательными веществами. Это свойство обеспечивает быстрое заживление ран, если диагностирован эрозивный гастрит. А еще витамин отвечает за выведение вредных веществ и полезен в больших количествах при обострении болезни. Доказано антиоксидантное действие аскорбиновой кислоты, поэтому ее используют для предотвращения рака.
• Витамин E. Еще один важный антиоксидант, который защищает от окисления, заживляет раны и помогает от симптомов атрофического диффузного или очагового гастрита.
• Витамины группы B. Эти микроэлементы необходимы для пищеварения, устранения застойных явлений и сокращения воспалительных процессов при атрофическом гастрите. При заболевании с низкой кислотностью витамины группы B влияют на нормализацию ее уровня.
• Витамин P. Микроэлемент нацелен на устранение воспаления и боли, помогает при аллергическом гастрите и уничтожает все бактерии в сочетании с другими веществами.
• Витамин K. Отвечает за свертываемость крови, при открывшихся язвах предотвращает анемию, что очень полезно для пациентов с эрозивным гастритом.
• Каротиноиды. Эти вещества – одна из разновидностей витамина A. Необходимы для поддержания местного иммунитета и уничтожения бактерий. Витамин активирует заживление слизистой оболочки и нормализует работу секреционных желез.

В действии всех этих веществ удивительно то, что они способны усиливать друг друга, и в составе облепихового масла их концентрации настолько точно подобраны природой, что помогают эффективно лечить атрофический и эрозивный гастрит.

Данные состава облепихи в разном виде (количество может отличаться в зависимости от сорта и страны произрастания)

	Сок	Сушеная мякоть	Высушенные семена
Энергитическая ценность (Ккал / 100 г)	53	481	431
Энергитическая ценность (кДж / 100 г)	222	2013	1805
Белок (N х 6,25) (г / 100 г)	0.6	6,8	29,8
Жир (г / 100 г)	1,4	23,5	12,9
Насыщенный жир (г / 100 г)	0,6	8,9	2
Мононасыщенный жир (г / 100 г)	0,7	11,1	3
Полиненасыщенные жиры (Г / 100 г)	0,1	3,6	7,9
Трансжиры (г / 100 г)	&lt, 0.1	&lt, 0.1	&lt, 0.1
Холестерин (мг / 100 г)	&lt, 1	&lt, 1	&lt, 1
Омега 3	0,0	0,7	3,8
Омега 6	0,1	2,9	4,1
Омега 7	0,5	8,6	0,7
Углеводы (г / 100 г)	9,5	60,6	49
Общий сахар (г / 100 г)	3,4	7,9	4,1
Общее диетическое волокно (Г / 100 г)	&lt,1.0	31	41,2
Натрий (мг / 100 г)	2,9	12	6,5
Кальций (мг / 100 г)	10,9	94,6	53,1
Железо (мг / 100 г)	1,1	5,8	5,3
Калий (мг / 100 г)	192		677
Влажность (г / 100 г)	88,2	7	6,3
Зола (г / 100 г)	0,3	2,1	2
Витамин А (МЕ (IU) / 100 г)	636	8212	&lt, 10
Витамин А (РЭ (RE) / 100 г)	191	2464	&lt, 10
Витамин С (мг / 100 г)	187	442	2
Бета-каротин (МЕ (IU) / 100 г)			1459
Пальмитиновая кислота C16:0	43%	36%	12%
Пальмитолеиновая кислота C16:1, ω-7	36%	37%	5%
Стеариновая кислота C18:0		1%	3%
Олеиновая кислота C18:1, ω-9	14%	11%	17%
Линолевая кислота C18:2, ω-6	7%	12%	32%

Комплексное действие на желудок

Витамины и ферменты, входящие в состав облепихового масла, при разных формах гастрита помогают бороться с симптомами и действуют на причину болезни:

• защищают слизистую, формируя тонкую пленку (только масло, сок, чай и ягоды разрушат поврежденную оболочку),
• восстанавливают повреждения слизистой,
• уничтожают бактерии, особенно опасны для Хеликобактер пилори – главного «виновника» в возникновении гастрита,
• устраняют боль,
• помогают справиться с воспалением и отеком на клеточном уровне,
• нормализуют циркуляцию желчи, улучшая пищеварение и устраняя застойные явления,
• улучшают усвоение других микроэлементов и питательных веществ,
• повышают иммунитет.

Несмотря на всю пользу облепихового масла для лечения гастрита, существуют и противопоказания.

Кому нельзя принимать продукт

Пить облепиховое масло при эрозивном или атрофическом гастрите нельзя в следующих случаях:

• аллергическая реакция – встречается очень редко, но все же бывает у людей с заболеванием желудка,
• частые диареи – противопоказание не абсолютное, но рекомендованное,
• заболевания крови, связанные с нарушением ее свертываемости,
• поражения печени и поджелудочной железы воспалительного характера, включая: панкреатит, холецистит, гепатит, желчнокаменное нарушение,
• тяжелая форма гастрита,
• возраст до 12 лет.

Беременные женщины и люди с сахарным диабетом должны получить консультацию врача и сдать анализы перед применением лекарства.

Побочные эффекты, требующие немедленной отмены лекарства

У некоторых людей реакция на масло возникает даже при отсутствии абсолютных и относительных противопоказаний. Если появилась кожная сыпь, зуд, жжение во рту, изжога или тошнота, нужно прекратить лечение облепиховым средством.

Рецепт домашнего масла

Покупать лекарство необязательно, его можно приготовить в домашних условиях, если в саду была собрана ягода. Получить чистое масло можно следующим путем:

1. Спелые ягоды просушивают в духовке при температуре 100 градусов, приоткрыв дверцу.
2. Через 1 час ягоды вынимают и отжимают сок – лучше всего использовать шнековую соковыжималку, которая не нагревает продукт и максимально отделяет нектар от мякоти.
3. Ставят сок в темное место на сутки, а затем снимают ложкой выделившееся масло.

Хранить продукт можно только в темном стекле – так он не потеряет своих свойств в течение длительного времени. Таким способом получают самое качественное домашнее масло из облепихи.

Существует метод, который предполагает использование растительного масла для залива облепихового жмыха. Однако польза такого продукта относительно невысока, лечиться им не следует. Максимум, что можно с ним делать, , готовить еду при отсутствии болезней ЖКТ.

Правила выбора аптечного продукта

Можно купить качественное облепиховое масло и в аптеке. Но нужно обращать внимание на следующие детали:

• дешево – не значит полезно, хорошее масло стоит дорого, так как его получают путем холодного отжима,
• хороший продукт хранится в темных стеклянных бутылках,
• консистенция продукта должна быть относительно густой и однородной – без расслоения (это может указывать на добавление другого масла),
• цвет масла – от насыщенно-оранжевого до коричневато-красного, иногда встречается продукт желто-оранжевого цвета, что указывает на получение из косточек ягоды,
• в состав должно входит не менее 180 мг каротиноидов на мерную порцию.

После покупки важно правильно хранить масло – если оно подвергнется частому контакту с кислородом, то быстро утратит свойства.

Способы лечения облепихой при гастрите с низкой кислотностью

Гипоацидный гастрит, как его еще называет, ведет к ухудшению работы желез, вырабатывающих желудочный сок. Это вызывает снижение иммунитета, вирусы и бактерии активнее проникают в организм и причиняют вред. Облепиха активирует работу желез, заживляет повреждения слизистой оболочки.

Самый эффективный способ применения масла – по 5 мл 3 раз в день за час до еды. Лечиться нужно в течение месяца, а затем – обязательный перерыв. При остром течении гастрита назначают терапию в течение 2-3 месяцев, но только по рекомендации врача.

Лечение гастрита с повышенной кислотностью

В этом случае используют продукт вместе с теплым молоком. Принимают по 10 мл, смешав со стаканом теплого молочного продукта. Пить следует 1 раз в день до еды, либо разделить порцию на 2 приема. Курс лечения – в течение 1 месяца с последующим перерывом.

Лечение эрозивной формы болезни

При гастрите с эрозиями слизистая оболочка сильнее всего подвержена разрушительным процессам. Следующий этап развития – язва желудка. Правильное использование масла способно предотвратить дистрофические процессы:

• принимают 1 ч. л. за 40 минут до еды,
• повторяют 3 раза в день,
• проводят курс в течение 60 суток.

Нельзя менять дозировку и продлевать лечение, важно строго и постоянно придерживаться схемы.

Лечение атрофического гастрита

Аутоиммунная форма заболевания сопровождается истончением слизистой оболочки и воспалением. Железы перестают нормально вырабатывать кислоту, развиваются атрофические процессы.

Важно! Принимают продукт до 3 раз в сутки по 1 ч. л., не менее чем за 40 минут до трапезы, лечатся в течение 1-2 месяцев.

При пониженной кислотности запивать масло можно щелочной минеральной водой.

Рецепт для профилактики

Если гастрит уже давно в прошлом, но время от времени требуются профилактические процедуры, используйте облепиховое масло. Принимают его по 1 ч. л. 1 раз в день 30 суток подряд. Или можно использовать вместо заправки в салаты, каши.

Как пить облепиховый чай

Чай из облепихи готовят из сушеных плодов: на 3 ст. л. берут 500 мл кипятка и настаивают не менее 10 минут. Лучше всего пить чай 3 раза в день по стакану в течение месяца, а затем – делать перерыв.

Облепиховое масло при хроническом и остром гастрите с низкой или высокой кислотностью – это народное средство, способное снять воспаление, убрать боль, улучшить работу секреторных желез. Чтобы средство было эффективным, его нужно правильно выбирать – только нерафинированный или домашний продукт. В терапии гастрита важно обсуждать все используемые рецепты с доктором. И не забывать про использование медикаментов – только грамотное сочетание традиционной и нетрадиционной медицины поможет вылечить гастрит.